Do okrúhlej keramickej, zapekacej formy nakrájame na kúsky 5 - 6 ošúpaných jabĺk, zbavených jadrovníkov (sladké + kyslé).

Zacapkáme (s radosťou urobia deti) posýpkou: rozmrvíme 125g masla, 1/2 pohárika kryštálového cukru, 1/2 pohárika hnedého cukru, 1 pohárik múky, 1 ČL korenia na jablkový závin (škorica, klinček, badián) a upečieme do hnedkasta v horúcej rúre (asi 35').

Pod posýpkou, ktorá stvrdne sa jablká udusia a zostanú sladké.

Podávame teplé s vanilkovou zmrzlinou.

Menovky: jablko, zmrzlina